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Informations, conseils et services pour le secteur associatif
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VIE ASSOCIATIVE
8 novembre 2023
Enjeux de santé et d’environnement : alimentation et cosmétique

OBJECTIFS

•   Faire un tri dans les produits que vous utilisez au quotidien afin d’éviter les expositions aux perturbateurs endocriniens.

•   Nommer des repères pour un régime alimentaire alliant les enjeux de santé et d’environnement.

•   Reconnaitre un cosmétique ou un produit chimique bon pour la santé et l’environnement.

PROGRAMME

1.   Introduction à la santé environnementale/C’est quoi un perturbateur endocrinien ?

•   Les liens entre santé et environnement et les déterminants de santé : définitions et concepts.

•   Les cartes de l’alimentation.

•   Les enjeux de l’alimentation biologique et des pesticides.

3.   Alimentation : au cœur de la santé et l’environnement

•   Le bilan carbone de l’assiette.

•   L’assiette idéale et les balises du EAT LANCET.

•   Rédiger un régime alimentaire qui suit les recommandations du Lancet.

4.   Réflexion autour de produits cosmétiques et chimiques au travail

•   Escargot des cosmétiques.

•   Lecture d’étiquettes, choix des produits et application de scan d’étiquettes.

•   Consolidation : cosmétiques, ustensiles et emballages (animation « je prends, je jette »).

5.   Décodage pédagogique

•   Discussions et échanges entre participants sur les activités vécues.

•   Conclusion de la journée par le formateur.

FORMATEUR

Sarah DE MUNCK est médecin de formation, Sarah travaille principalement sur les enjeux de prévention de la santé via un environnement plus sain, et pour la prise en compte des externalités de santé dans les politiques environnementales.

PUBLIC

Le projet "la CODEF ne manque pas d'ErE !" s’inscrit dans une démarche de sensibilisation et de formation à l’environnement auprès des travailleurs, volontaires, organes d’administration et usagers/bénéficiaires des associations.

Le but est d’accompagner les ASBL dans leur transition écologique en faisant converger les enjeux sociaux et environnementaux du secteur associatif.

Pour plus d'information sur le projet : https://www.codef.be/sensibilisation-a-lenvironnement/

Pour vous inscire : https://federation.codef.be/les-formations-codef/enjeux-de-sante-et-denvironnement-alimentation-et-cosmetique

Pour tout renseignement supplémentaire : 

Alexandre Duvivier
Eco-conseiller à la CODEF
projet@codef.be - 04 362 52 25 (5)
Disponible uniquement les mercredis, jeudis et vendredis

Une initiative de la CODEF, financée par le Plan de relance de la Wallonie, avec le soutien de la Région wallonne.